광우병 고기 썸네일형 리스트형 광우병 왜 사람들은 광우병에 민감한가?? 먼저 광우병의 사전적 정의를 보자 정의: 소를 죽음에 이르게 하는 전염성 뇌질환의 하나 약어 : BSE 의학적인 명칭은 우해면양뇌증(牛海綿樣腦症)으로, 소의 뇌 조직에 마치 스펀지와 같은 작은 구멍이 생기면서 조직이 흐물흐물해지는 병이다. 소가 이 병에 걸리면 방향감각을 잃고 미친 것처럼 움직이기 때문에 일명 광우병(mad cow disease)이라 부른다. 광우병에 걸린 소는 전신이 마비되고 시력이 상실되며 결국은 죽음에 이른다. 광우병은 사람을 포함한 모든 동물에게서 정상적으로 발견되는 프리온(prion)이란 단백질이 변형되어 발생된다고 추정하고 있다. 이 변형 프리온이 뇌 조직에 침투하면서 뇌에 구멍을 만드는데 이로 인해 뇌 기능이 마비시키며 또한 변형된 프리온을 .. 더보기 이전 1 다음